道の駅でたまたま見つけた「ばってん餃子」という冷凍餃子。何気なく食べてみたのですが、具材（たね）にしっかりと味がついていて、タレなしでもとっても美味しい餃子でした♪たれのいらない餃子がお好きな方にはおすすめの餃子です♪

バレンタインの義理チョコとしてのプレゼントに、甘いものが苦手な男性へ贈る「甘くないお菓子」や「気を使わせない小物」。本命と勘違いされないけれど、ギフト感のあるプチギフトをご紹介いたします。

長寿のお祝いや「長生きしてね」という気持ちをプレゼントしたい時におすすめのお菓子をご紹介します。先日頂いたお菓子がとっても美味しかったのでまとめてみました。敬老の日や還暦、お誕生日などにぴったりなお菓子ですよ♪

お正月の切り餅や干からびた鏡餅の食べられる部分だけを使った、簡単美味しいあられ（おかき）のレシピをご紹介します。サクッと揚げるためのコツや乾燥時間、我が家で人気の美味しい味付けなどをまとめました。

慶事や新年のお祝い、おめでたい日のお持たせや贈り物にぴったりな「縁起のいいお菓子」をご紹介します。お正月の手土産やどことなく上品さを感じさせる和菓子など、大切な方へのギフトにぴったりなプレゼントをまとめました。

福岡に暮らして65年のばぁばが、お正月やお祝いの席で食べられる福岡の郷土料理「筑前煮」の美味しい作り方のレシピを写真付きでご紹介します。具材の切り方や冷凍食品の野菜を使う時のコツもご紹介いたします。

大量に作ってしまったおでんを簡単にアレンジ・リメイクして別の料理にするアイデアをまとめました。「毎日おでんでは飽きる…」「そろそろ別のメニューが食べたい！」という時にお試しください♪

健康志向が注目される昨今、できるだけ体に良いお菓子…という事で無添加のお取り寄せ和菓子や、ダイエット中の方にもぴったりなヘルシーなスイーツ。糖質制限中の方も食べやすい「低糖質デザート」をまとめました。

福岡博多のお正月の御雑煮の具材として欠かせない「ぶり」。下ごしらえの方法や、お雑煮が美味しくなるようなコツを写真付きでご紹介します。

福岡は博多の御雑煮の具材として欠かせない「かつお菜」の下準備や茹で方。お正月の朝にばたばたしたくない時の為に、事前に茹でて冷凍保存しておく方法を写真付きでご紹介します。